Am Samstag den 24. 8 nahmen wir zum ersten Mal am Dorfgassmärt in Niederdorf teil. Wir verkauften Oepfelchüechli. Nachdem die beiden Stände und das Zelt mit den Tischen aufgestellt waren ging es ans Einrichten des Standes. Wo kommt was am besten hin? Auch die Herstellung des Bierteiges und die Anfertigung der Vanillesauce musste erklärt werden, sowie der Umgang mit der Friteuse. Unsere Oepfelchüechli und auch der Kaffee fanden ziemlich Anklang. Dank den kühleren Temperaturen hatten wir gegen Nachmittag alles bereits verkauft und es musste für Nachschub gesorgt werden. Insgesammt für uns eine gelungene Sache, da wir uns im Dorf zeigen können. Grosser Dank an, alle welche am Stand mitgeholfen haben. Speziell danken möchte ich Annemarie und Rolf für die gute Organisation, der Mithilfe vor Ort und Aufbewahren des Materials.

mum